De NieuwZuijd Foodbox

MET TROTS PRESENTEREN WIJ ONS NIEUWE UNIEKE CONCEPT

Haal met GEMAK de SMAAK van een topchef in huis!
  • Topkwaliteit gerechten van onze chefs
  • Smaakvolle gerechten in een handomdraai op tafel
  • Minimaal een week houdbaar
  • 4 verschillende gerechten voor 4 dagen € 59,95 p.p.
  • kant en klaar & om je vingers bij af te likken
Bekijk de gerechten

WAT IS HET?

Onze chefs bereiden klassieke topgerechten die een lange bereidingstijd hebben. Daarvoor combineren zij de beste smaken en hoogwaardige voedzame ingrediënten. Zodra het gerecht klaar is, wordt het verpakt in een sealed foodbag. Hierdoor blijven smaak en voedingsstoffen optimaal behouden en zijn de gerechten in de koelkast minimaal een week houdbaar. De verpakte gerechten kunnen ook heel goed ingevroren worden.
De gerechten uit de sealed foodbag zijn super eenvoudig en snel op te warmen.

Met de NIEUWZUIJD FOODBOX zet je in een handomdraai een gerecht van topniveau op tafel voor jouw gezin, familie, collega's of vrienden!

De NIEUWZUIJD FOODBOX bestaat uit 4 verschillende gerechten voor 4 dagen voor € 59,95 p.p.. Op maandag of donderdag bezorgen wij deze gratis bij u thuis in 't Gooi en Amsterdam.


WAAROM IS DE NIEUWZUIJD FOODBOX UNIEK?

Onze chefs hebben hun sporen verdiend in sterrenrestaurants. Met hun kennis en onze ervaring in de branche van ‘delivery’ en ‘food on location’, hebben wij dit product ontwikkeld. De gerechten zijn met veel gastronomische passie tot stand gekomen en specifiek toegespitst op het super eenvoudig opwarmen voor de consument.

De kwaliteit van de gerechten in de NIEUWZUIJD FOODBOX is zeer hoogwaardig en nergens anders te koop.


HOE WARM JE DE GERECHTEN OP?

Wij willen het jou zo makkelijk mogelijk maken. Je kunt de volgende twee manieren gebruiken:

  • Je legt de sealed bag ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven van 80 graden Celsius. Het gerecht heeft dan de perfecte temperatuur bereikt. Je knipt de zak open en verdeelt het gerecht over de borden of schaal.
  • Je legt de sealed bag ca. 15 minuten in een pan met heet water dat net tegen de kook aan zit. Haal de bag uit het water, het gerecht heeft dan de perfecte temperatuur bereikt. Je knipt de zak open en verdeelt het gerecht over de borden of schaal.
  • Je knipt de sealed bag open en verwarmt het gerecht op laag vuur in een pan met een dikke bodem. Zodra het warm is, verdeel je het gerecht over de borden of schaal.
  • Ontdooien: leg de zak ca. 3 uur in warm water. Zodra je gaat koken, pas je een van bovenstaande opties toe.

WAARMEE KUN JE DE GERECHTEN COMBINEREN?

De gerechten zijn te combineren met rijst, brood, pasta, aardappel, puree, linzen, ed. Je kunt dit zelf naar eigen smaak en wens toevoegen. Deze producten worden bewust niet meegeleverd omdat ze een korte houdbaarheid hebben nadat ze bereid zijn.


KIES UW 4 FAVORIETE GERECHTEN EN BESTEL!

Hieronder vind je onze vegetarische gerechten en vleesgerechten waaruit je kunt kiezen. We zullen ons aanbod met regelmaat veranderen.

Je bestelt 4 gerechten voor 4 dagen. Onthoud dat je ze dus niet 4 achtereenvolgende dagen hoeft op te eten. Je kunt ze namelijk heel goed bewaren of zelfs invriezen 😉

Natuurlijk mag je voor twee (of meer) dagen hetzelfde bestellen. In dat geval vink je bij 'dag 1' en 'dag 2' in het bestelformulier hetzelfde gerecht aan.

Image
Bestel de NIEUWZUIJD FOODBOX

BLANQUETTE DE VEAU

Is een echte Franse klassieker. Voor dit stoofgerecht stoven we eerst het malse kalfsvlees zachtjes in melk, later voegen we de roux toe. En op het allerlaatste moment voegen we de slagroom en eierdooier toe die het gerecht een zachte en romige smaak geven. Combineer dit gerecht met krieltjes in schil uit de oven of gekookt, met aardappelpuree, pasta of een lekker stuk brood.

Allergenen: tarwegluten, melk (incl. lactose), ei, selderij

Image
Image

MARROKAANSE STOOF MET KIP

Heb je zin in een beetje bite, dan valt onze Marrokaanse stoof met malse kippendij vast in de smaak. Dit Noord-Afrikaanse gerecht met warme specerijen, zoete aardappel, pruimen en tomaat is echt comfortfood. Combineer dit gerecht met couscous, quinoa, rijst of een lekker stuk brood.

Allergenen: -

VEGETARISCHE MARROKAANSE STOOF

Dit is de vegetarische variant van onze Marrokaanse stoof. Dit Noord-Afrikaanse gerecht met warme specerijen, zoete aardappel, pruimen en tomaat is echt comfortfood. Combineer dit gerecht met couscous, quinoa, rijst of een lekker stuk brood.

Allergenen: -

Image
Image

GESTOOFDE MALSE KIP IN CURRY

Deze Indiase klassieker is overheerlijk en kenmerkt zich door het gezonde specerijenmengsel. Kurkuma behoort tot een van de krachtigste anti-oxidanten en het bevordert de algehele gezondheid. Net wat we nu hard nodig hebben ;). Naast de basis van dit kruidenmengsel hebben we kokosmelk gebruikt en hebben we stukjes malse kippendij toegevoegd. Combineer dit gerecht met geurige rijst, linzen, lekker plat brood. Je kunt naar smaak nog wat verse koriander toevoegen.

Allergenen: -

GELE CURRY MET KOKOS (VEGAN)

Deze geurige vegan stoofschotel kenmerkt zich door het gezonde specerijenmengsel. Kurkuma behoort tot een van de krachtigste anti-oxidanten en het bevordert de algehele gezondheid. Net wat we nu hard nodig hebben ;). Naast de basis van dit kruidenmengsel hebben we kokosmelk, limoenblad en citroengras toegevoegd. Combineer dit gerecht met geurige rijst, linzen of lekker plat brood. Je kunt naar smaak nog wat verse koriander toevoegen.

Allergenen: -

Image
Image

LASAGNE BOLOGNESE

Deze echte Italiaanse klassieker kenmerkt zich door de ultieme combinatie van rundergehakt, een tomatensaus die lekker lang heeft geprutteld, Parmezaanse kaas en natuurlijk een echte bechamelsausis. Dit smeuïge gerecht is ultiem feelgoodfood! Combineer dit gerecht met een lekker glas wijn 😉

Allergenen: Tarwegluten, melk (incl. lactose), bleekselderij

POMPOENSOEP (VEGAN)

Deze soep is een echt signatuur gerecht geworden van NieuwZuijd Catering. Het is een zeer voedzame soep op basis van pompoen en kokos. Lekker om te eten tijdens de lunch of als je later nog gaat sporten. Combineer dit gerecht met een lekker stuk brood. Maar je kunt het ook perfect gebruiken als basis voor een risotto!

Allergenen: -

Image