Snacks & bites
Koud
Crostini
(vanaf 15 stuks per soort)
à € 1,90Mascarpone, doperwtjes, munt en Parmezaan
à € 1,90Gegrilde courgette, tomatentapenade en San Danieleham
à € 1,90Geroosterde mini pomodori en basilicum
à € 1,90Tonijnsalade
à € 1,90Carpaccio à la Harry’s Bar
à € 2,10Vitello tonato
à € 2,10Rivierkreeftjes met dragon
Blini
(vanaf 16 stuks per soort)
à € 3,05Gerookte zalm, crème fraîche en bieslook
à € 2,50Eier-dragonsalade
à € 3,05Hollandse garnalen en citroenmayonaise
à € 3,05Runderpastrami met balsamicomayonaise en gepikkelde ui
Divers koud
à € 3,75Rauwe gamba met pecorino, courgette en basilicum
à € 2,95Geroosterde biet met gebakken kwartelei en ansjovisolie
à € 4,50Amuseglaasje met Oosters gemarineerde tonijn, knapperige groenten en mirinmayonaise
à € 3,25Oester met gin, komkommer en koriander
Warm
Bitterballen van Holtkamp
à € 1,20Kalf met Amora mosterd
à € 1,40Garnalen met citroenmayonaise
Divers
à € 1,75Kipspiesje met salie en knoflookmayonaise
à € 2,20Loempia met geitenkaas en gedroogde tomaat en dip van tomaat
à € 2,35Loempia met gekonfijte eend en hoisindip
à € 2,35Gekonfijt kwartelpootje met truffelmayonaise(per 20 stuks)
Quiche
à € 2,35Lorraine
à € 2,85Spinazie en geitenkaas
à € 3,35Spinazie en zalm
Tafelgarnituren
à € 2,95Olijven à la Zuijderhoudt per 100 gram
à € 3,25Ras el hanout notenmix per 100 gram
Late night snack
à € 5,95Mini cheeseburger met dragonmayonaise
à € 5,95 ‘Broodje warm vlees’; Haags bolletje met
dunsgesneden langzaam gegaard kalfsvlees en grove tomatensaus
à € 6,95Mini kalfsburger met mozzarella, pomodori en basilicummayonaise
à € 4,95Homemade chicken nuggets met dip
à € 3,25Puntzakje vers gesneden friet met groene kruiden- of truffelmayonaise